مقدمة أساسية:

في سبتمبر 2005، استبدل القانون الألماني الجديد للأغذية والسلع الغذائية LFGB القانون الألماني الجديد للأغذية والسلع LMBG (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches).منتجات التبغ"قانون إدارة مستحضرات التجميل والسلع الأخرى" هو أهم وثيقة قانونية أساسية في إدارة نظافة الأغذية الألمانية،و هو المبدأ التوجيهي و جوهر قوانين و لوائح صحة الغذاء الخاصة الأخرىومع ذلك ، فقد حدثت تعديلات في السنوات الأخيرة ، وخاصة لتناسب مع المعايير الأوروبية.يجب على جميع الأغذية في السوق الألمانية وجميع الاحتياجات اليومية المتعلقة بالأغذية أن تتوافق مع لوائحها الأساسية.

مجموعة المنتجات:

يتم إجراء اختبارات LFGB على جميع المواد ، بما في ذلك المنتجات المصنعة بأحدث التقنيات ، مثل: طلاء الكروم لشواية الشواء ،اختبار مقاومة درجات الحرارة لطلاء التيفلون على المقالي، اختبار حلقات الختم السيليكونية في الغلايات، الخ مجالات الشائعة المشاركة تشمل: السيراميك، البلاستيك الاصطناعي، بوليفينيل كلوريد، المستنقعات، منتجات الورق، الجلد، المنسوجات، مستحضرات التجميل،التبغ، الخ المنتجات المعنية تشمل: فرن المحمص، فرن الشطيرة، المقليات الكهربائية وغيرها من المنتجات الكهربائية التي تتلامس مع الأغذية؛ إمدادات تخزين الأغذية؛لوحات قطع زجاجية مقويةأواني وأدوات المطبخ الأخرى من الفولاذ المقاوم للصدأ، وأوعية طعام، وأطباق طعام، وملابس، وملابس السرير، ومناشف، وشاحات، ورقائق، ورموش زائفة، قبعات، وحفاضات، ومنتجات النظافة الأخرىأكياس النومالأحذية، القفازات، أشرطة الساعات، الحقائب اليدوية، المحافظ، الحقائب، أغطية الكراسي؛ الألعاب النسيجية أو الجلدية والمواد التي تحتوي على النسيج أو ألعاب الملابس الجلديةالخيوط والمنسوجات للاستخدام المباشرالمنتجات التبغية وغيرها

عناصر الاختبار:

بشكل عام، تتضمن المادتين 30 و31 من قانون LFGB الألماني للأغذية والسلع العادية عناصر الاختبار التالية:

1- الفحص الأولي للعينات والمواد

2تقييم الحسّي لنقل الرائحة والذوق

3عينات البلاستيك: اختبار المكونات القابلة للانتقال واختبار إزالة المعادن الثقيلة

4المعادن: تكوين المعادن الثقيلة وتفريغها

5الراتنجات السيليكونية: اختبار المركبات العضوية القابلة للتحويل أو المتطايرة

6المواد الخاصة: تم اختبارها على المخاطر الكيميائية وفقاً لقانون المواد الكيميائية الألماني

وتشمل الاختبارات الأخرى المدرجة في اللوائح:

1- الكشف عن بعض الأصباغ الآزويّة المستخدمة في الاحتياجات اليوميّة مثل المنسوجات والجلد وألياف البوليستر.

2- اختبار المواد الكيميائية الضارة والمعادن الثقيلة في مستحضرات التجميل

3اختبار المكونات الضارة في التبغ

تغييرات مهمة في اللوائح الجديدة:

• في القانون الألماني، تنفيذ توجيهات الاتحاد الأوروبي رقم 178/2002 (متطلبات سلامة الأغذية، ومسؤوليات مشغلي الأغذية والمطاعم) ؛

• التبغ خارج نطاق قانون التبغ الجديد، وسيتم إدخال لوائح مؤقتة بشأن التبغ.

• توسيع نطاق حظر الإدعاءات المضللة على المواد والسلع التي تتواصل مع الأغذية؛

• لا تغييرات كبيرة في اختبار سلامة المواد والسلع التي تتواصل مع الأغذية.

ENEC (European Norms Electrical Certification) is a certification program of CENELEC (European Commission for Electrotechnical Standardization) for specific products that meet European standards (such as lighting equipment، المكونات، ومكتب & معيار أوروبي عام لمعدات البيانات).بينما ENEC هي علامة شهادة السلامة التي تغطي أوروبا بأكملها.

كإضافة قيمة إلى علامة CE، يُعترف على نطاق واسع في الاتحاد الأوروبي بنظام شهادة الكهرباء القياسية الأوروبية (ENEC).النظام الأوروبي للشهادة الكهربائية القياسية (ENEC)، معتمدة من قبل جمعية الشهادات الأوروبية للمنتجات الكهربائية،يسمح للمصنعين والمستوردين بإثبات الامتثال بوضوح لمتطلبات سلامة المنتجات المتعلقة بالمعيار الأوروبي (EN) من خلال الاختبار من قبل مختبر اختبار مستقل من طرف ثالثتشمل شهادة ENEC أيضًا عمليات تدقيق لمصانع الإنتاج واختبارات أخذ العينات السنوية لضمان استمرار امتثال المنتجات للمعايير الأوروبية.

المنطقة المطبقة:

يتم قبول علامة ENEC دون قيد أو شرط ومعترف بها من قبل 20 دولة أوروبية على الأقل: النمسا، المملكة المتحدة، النرويج، بلجيكا، اليونان، البرتغال، الجمهورية التشيكية، المجر، سلوفينيا، الدنمارك، أيرلندا، إسبانيا،فنلنداإيطاليا، السويد، فرنسا، لوكسمبورغ، سويسرا، ألمانيا، هولندا انتظر.

مجموعة المنتجات المطبقة:

• الإضاءة والملحقات

• المحولات

• تبديل مصدر الطاقة

• مفتاح الأجهزة

• معدات تكنولوجيا المعلومات ومعدات الصوت والفيديو

• أجهزة التحكم الكهربائية التلقائية

• الأجهزة المنزلية

• موصلات، مكثفات، مرشحات